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Sustentabilidade no Agronegócio! Esse é o tema do podcast de hoje na série SC Saudável – sabor à mesa. Energias renováveis, descarbonização, reuso da água, fertirrigação e biogás são algumas das práticas que produtores e indústrias catarinenses tem adotado para produzir alimentos de forma sustentável.
Para falar sobre o tema, a jornalista Rafaela Arns conversa com Pauline Bellaver, especialista de sustentabilidade da Seara/JBS, e Jorge Luiz de Lima, diretor executivo do Sindicarne.
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